ข่าวแวดวงครู
เปิดสอบครู
ห้องพักครู
แผนการสอน
บันทึกคุณครู
Tip & tricks
สหกรณ์เพื่อนครู
กฎหมายในวงการศึกษา
เปิดสอบราชการทั่วไป
 

 
หน้าแรก | มุมคุณครู | แผนการสอน
   

:: แผนการสอน วิชา วิทยาศาสตร์ ระดับชั้น ม.1
สารละลาย (ม.1 แผน 11)
   
หัวข้อ :
ความเข้มข้นของสารละลาย (ร้อยละโดยมวลต่อมวล)

สาระสำคัญ :
สารละลายที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ส่วนใหญ่จะบอกความเข้มข้นโดยใช้การประมาณจำนวนสารละลายในสารละลาย ได้แก่ สารละลายเจือจาง สารละลายเข้มข้น และสารละลายอิ่มตัว

ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง :
  1. บอกความหมายของสารละลาย เจือจาง สารละลายเข้มข้น และสารละลายิ่มตัวได้


  2. อธิบายวิธีคำนวนหามวลของตัวละลายที่ใช้ในการเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นตามที่กำหนดให้ได้


  3. ทำการทดลองเพื่อเตรียมสารละลาย ที่มีความเข้มข้นในหน่วยร้อยละที่ต้องการได้


สาระการเรียนรู้ :

การกำหนดความเข้มข้นมีหลายวิธี เช่น โมลต่อลูกบาศก์เซนติเมตร (mol/dm3) โมลต่อกิโลกรัม หรือโมแลล (molal) ส่วนในล้านส่วน (ppm : part per million) เป็นต้น

* ร้อยละโดยมวลต่อมวล หรือเปอร์เซ็นต์โดยมวล (มวลต่อมวล) เป็นการบวกมวลของตัวละลายในสารละลาย 100 กรัม


กระบวนการจัดการเรียนรู้ :
  1. ครูและนักเรียนร่วมกันทบทวนเรื่อง สมบัติของสารละลายที่เรียนผ่านมาสรุปได้ว่า "สารละละลายนั้นมีสมบัติไม่คงที่ จะเปลี่ยนแปลงตามปริมาณของตัวละลายและตัวทำละลาย หรือเปลี่ยนแปลงตามความเข้มข้นของสาร และสารละลายที่มีตัวทำละลายเป็นของแข็งจะละลายในตัวทำละลายที่เป็นของเหลว"


  2. จากนั้นครูอธิบายเพิ่มเติมว่า เมื่อนักเรียนทราบสมบัติของสารละลายแล้วว่า สารละลายที่ใช้ในชีวิตประจำวันสาวนใหญ่จะบอกความเข้มข้นโดยการใช้การประมาณจำนวนตัวละลายในสารละลายซึ่งได้แก่

    • สารละลายเจือจาง คือ สารละลายของเหลวที่มีปริมาณตัวถูกละลายน้อยมาก เมื่อเทียบกับปริมาณของตัวทำละลาย


    • สารละลายเข้มข้น คือ สารละลายของเหลวที่มีปริมาณตัวถูกละลายจำนวนมาก เมื่อเทียบกับปริมาณของตัวทำละลาย


    • สารละลายอิ่มตัว คือ สารละลายที่มีปริมาณตัวถูกละลายอยู่ได้มากที่สุด ณ อุณหภูมิหนึ่ง เช่น ละลายเกลือจำนวนหนึ่งลงในน้ำ ปรากฏว่าเกลือไม่สามารถละลายได้เพิ่มอีก ณ อุณหภูมิขณะนั้น จึงเรียกน้ำเกลือในสภาพเช่นนี้ว่าเป็น สารละลายอิ่มตัว

    จากนั้นครูยกตัวอย่างการบอกหน่วยความเข้มข้นของสารละลลายที่เป็นค่าร้อยละและอธิบายว่า ร้อยละโดยมวลต่อมวลหรือเปอร์เซ็นต์ต่อมวล (มวลต่อมวล) เป็นการบวกมวลของตัวละลายในสารละลายร้อยกรัม ดังตัวอย่างเช่น


    จากตัวอย่างวิธีแสดงการคำนวณหามวลของเกลือแกง


  3. นักเรียนศึกษาวิธีการคำนวณหามวลของเกลือแกงตามตัวอย่างแล้วทดสอบความเข้าใจของนักเรียน โดยให้นักเรียนแสดงวิธีทำและตอบคำถามในใบกิจกรรม เรื่อง ร้อยละโดยมวลต่อมวล


  4. ครูสุ่มให้นักเรียน 2-3 คนออกมาแสดงวิธีทำหาคำตอบ ในใบกิจกรรมที่ครูให้ทำหน้าชั้นเรียน


  5. จากนั้นครูเฉลยคำตอบ นักเรียนตรวจใบกิจกรรม แก้ข้อที่ผิดให้ถูกต้องลในสมุดจดบันทึกส่งครู


สื่อและแหล่งการเรียนรู้ :
  1. ภาพตัวอย่างการบวกมวลของสารละลาย


  2. ตัวอย่างวิธีแสดงการคำนวณหามวลของเกลือแกง


  3. ใบกิจกรรม เรื่อง ร้อยละโดยมวลต่อมวล


การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ :
การวัดผล
การประเมินผล
1. สังเกตการร่วมอภิปรายในชั้นเรียน
1. .........................................................
2. สังเกตการทำกิจกรรม
2. .........................................................
3. ตรวจใบกิจกรรม 3. .........................................................


ที่มาข้อมูล :
  • สสวท.หนังสือเรียนสาระการเรียนรู้พื้นฐาน กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ช่วงชั้นที่ 3 (ชั้น ม.1)

  • www.myfirstbrain.com
จำนวนคนอ่าน 4832 คน
   
 

© 2000 - 2014 www.myfirstbrain.com All Rights Reserved