ข่าว O-NET/GAT/PAT
ข่าวการศึกษา
คะแนน แอดมิชชั่น
สูงสุด-ต่ำสุด
คณิตศาสตร์
วิทยาศาสตร์
ข่าววิทยาศาสตร์
ภาพยนตร์วิทยาศาสตร์
เรื่องน่ารู้
พจนานุกรม
นักวิทยาศาสตร์
คำถามวิทยาศาสตร์
สีสันวิทยาศาสตร์
การทดลองวิทยาศาสตร์
บทเรียน / แบบฝึกหัด
ฟิสิกส์ - เคมี - ชีวะ
ภาษาอังกฤษ
ภาษาไทย
ดาราศาสตร์
ประวัติศาสตร์
มุมคนเก่ง
คลังข้อสอบเก่า
คลังความรู้หลักสูตรเก่า
I.Q. Tests
 

 

หน้าแรก | มุมนักเรียน | หน้าแรกวิทยาศาสตร์ | สีสันวิทยาศาสตร์

สีสันวิทยาศาสตร์
   

ถั่วงอกมีประโยชน์กับร่างกายยังไง ?
 

รู้ไหมว่าเจ้าถั่วงอกเส้นเล็กๆ นี้อุดมไปด้วย วิตามินซี บี โปรตีน และเกลือแร่ รวมทั้งยังมีฮอร์โมนพิเศษชื่อ ไพโตเอสโตรเจน อยู่ด้วย สุภาพสตรีวัยทองคงจะรู้จักเจ้าฮอร์โมนตัวนี้เป็นอย่างดี เพราะคุณหมอมักจะแนะนำให้รับประทานป้องกันอาการร้อนๆ หนาวๆ ที่เกิดกับผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน ซึ่งถ้าหากเริ่มกินถั่วงอกตั้งแต่เด็ก อนาคตจะไม่ต้องไปหาหมอขอยา หรือฉีดฮอร์โมนเอสโตรเจนเลย

นอกจากนี้ ถั่วงอกยังช่วยป้องกันมะเร็งทรวงอกได้อีกด้วย ถึงแม้ว่าถั่วงอกจะมีคุณประโยชน์หลายอย่าง แต่เวลากินก็ควรจะระมัดระวังไว้ด้วย เพราะถ้าเห็นถั่วงอกร้านไหนขาวและอ้วนเกินไป ให้สันนิษฐานไว้ก่อนว่าอาจมีสารเคมีประเภท โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ ซึ่งเป็น สารฟอกขาว สารเร่งให้ถั่วงอกอ้วนเจือปนอยู่และที่ได้ยินกันบ่อยๆ คือ สารฟอร์มาลิน ที่คนขายนิยมใส่เพื่อให้ถั่วงอกดูสดใหม่อยู่เสมอ สารเหล่านี้หากกินเข้าไปจะมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร ระบบหายใจ ระบบประสาท ถึงตายได้
ที่มาข้อมูล : http://www.manager.co.th/
จำนวนคนอ่าน 2609 คน
   
 

© 2000 - 2014 www.myfirstbrain.com All Rights Reserved